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2020-07-27
廚師(shī)
面議(yì)
工作地(dì)點: 南通、合肥、無錫、蘇州、常州68866618等
- 3-5年
- 高(gāo)中
- 全職
- 多名
職位描述:
任職資(zī)格:
- 男(nán)女(nǚ)不(bù)限,年齡18-45歲,中級或以上技能水(shuǐ)平;
- 二年以上相關工作經驗,廚師(shī)要求大小鍋精熟,有大型企業食堂或酒樓工作經驗者優先;
- 工作責任心強,吃苦耐勞,服(fú)從安排,團隊意識強。
工作職責:
- 執行(xíng)每周菜譜,做(zuò)好(hǎo)(hǎo)切配菜、加工制作,保證食品質量和安全衛生;
- 執行(xíng)公司(sī)膳食标準,做(zuò)好(hǎo)(hǎo)食堂烹調工作,不(bù)斷提升烹饪水(shuǐ)平,達成員工滿意度指标;
- 合理(lǐ)利用(yòng)原材料,節約水(shuǐ)、電、氣,配合上級控制食堂成本;
- 嚴格執行(xíng)《食品安全法》,做(zuò)好(hǎo)(hǎo)食堂衛生,保證無過期、變質食品;
- 掌握食物(wù)搭配知識,做(zuò)好(hǎo)(hǎo)安全配菜,避免搭配食物(wù)相克食品。
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