核心業務(wù)

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核心業務(wù)

快餐配送

  沃康餐飲管理(lǐ)有限公司(sī)自成立以來緻力于發展團膳事業,不(bù)斷汲取國內(nèi)外先進的(de)管理(lǐ)體制,本著(zhe)用(yòng)心做(zuò)事、誠信合作、互利共赢的(de)原則,通過專業化(huà)(huà)的(de)管理(lǐ)、規模經營、集體采購、統一配送等一系列措施,減少中間環節,提高(gāo)效率,降低管理(lǐ)成本,逐步無錫、合肥、南通等地(dì)設立廚房(fáng),與多家企業達成供餐合同,受到了客戶的(de)一緻好(hǎo)(hǎo)評!現初步形成了以無錫為(wèi)中心的(de)餐飲輻射網絡,能為(wèi)各類大中型企事業單位食堂提供高(gāo)質量餐飲服(fú)務(wù)。

服(fú)務(wù)項目:

  1. 企事業單位、公司(sī)、工廠快餐配送、無錫外送快餐、無錫食堂承包、食堂托管及原材料配送。
  2. 整體餐廳規劃、廚房(fáng)設計(jì)、廚具采購、安裝等。
  3. 專業餐飲知識咨詢及成本核算。


服(fú)務(wù)方案:

  1. 沃康餐飲可先對被快餐外送單位食堂進行(xíng)1個(gè)月的(de)試運營,達到被快餐外送單位滿意程度之後再簽訂正式合作合同;
  2. 被快餐外送單位需分餐間、水(shuǐ)、電(具體情況另議(yì));
  3. 食堂外送期間,本公司(sī)可代墊一個(gè)月的(de)食堂餐費,每15天或一個(gè)月結一次。
  4. 經營期間,食堂員工工資(zī)、福利待遇均由沃康餐飲自負;
  5. 外送快餐單位自主經營,自負盈虧,被外送單位隻需進行(xíng)監督管理(lǐ)即可。
  6. 貴公司(sī)與我(wǒ)公司(sī)協商,提供标準工作餐菜譜。
  7. 由我(wǒ)公司(sī)快餐生産基地(dì)按照(zhào)貴公司(sī)的(de)标準生産營養工作餐。
  8. 由我(wǒ)公司(sī)專職專員配送至貴公司(sī),現場打餐。
  9. 貴公司(sī)的(de)打餐間的(de)衛生由我(wǒ)公司(sī)負責打掃。
  10. 定套餐的(de)公司(sī)我(wǒ)們将保質保量準時準點送達。(風雨無阻)

 

服(fú)務(wù)特點:

  1. 公司(sī)統一批量采購,經公司(sī)的(de)檢驗人員對半成品抽檢确認合格使用(yòng)。由廚房(fáng)統一生産加工分裝後送到各地(dì)區(qū)。(其特點:整體采購、量多價廉。正常采購利潤幅度為(wèi)7%-13%。)
  2. 在(zài)符合合作的(de)前提下,有專業的(de)員工去分餐,并定期派公司(sī)到現場督導考核,每月至少兩次的(de)客戶膳食會(huì)議(yì),聽(tīng)取客戶意見個(gè)建議(yì)。
  3. 提供各種餐費标準給合作方參考。
  4. 公司(sī)備有南北(běi)風味廚師(shī),适合各種合作方的(de)品味選擇。
  5. 對外資(zī)公司(sī),有專業的(de)營養師(shī)和西點師(shī)同時配合,可适應多國的(de)外賓口味選擇。
  6. 公司(sī)為(wèi)合作方先墊付一期的(de)夥食費,減少廠方負擔,提高(gāo)管理(lǐ)人員的(de)工作效率。
  7. 每周五由“沃康”提供每周菜譜給管理(lǐ)處審核确認,以便各種職員能及時了解夥食的(de)式樣。
  8. 為(wèi)使整個(gè)公司(sī)的(de)口味能持續改進,“沃康”同時設有意見箱,以便對員工的(de)合理(lǐ)建議(yì)進行(xíng)采納、及時改進。

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