無錫市(shì)沃康餐飲管理(lǐ)有限公司(sī)

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服(fú)務(wù)優勢

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關于我(wǒ)們



沃康七大優勢

一、營養配餐

專業廚師(shī)烹饪、營養師(shī)打理(lǐ)，确保飲食的(de)美味可口、營養衛生。營養師(shī)根據客戶的(de)需求和科(kē)學(xué)營養的(de)配餐定期開發新(xīn)菜式，由專業廚師(shī)親自烹饪，不(bù)僅确保飲食美味可口，更加注重營養衛生。

二、規範管理(lǐ)

嚴格執行(xíng)ISO22000食品安全管理(lǐ)體系認證和6T流程控制管理(lǐ)，确保供餐科(kē)學(xué)衛生，吃得放心、吃出健康，公司(sī)全面實行(xíng)“6T”管理(lǐ)方法，運用(yòng)整理(lǐ)、整頓、清掃、清潔、素養、服(fú)務(wù)、速度、安全，建立了一整套衛生管理(lǐ)體系，從原料采購、加工、烹饪、銷售到原料貯存，都有科(kē)學(xué)、完善的(de)操作制度和檢查制度，注重加工過程的(de)質量控制，确保出品符合衛生要求。

三、采購配送

大宗原材料采取集中批量采購，分點配送的(de)方式，大大降低采購成本，同時因為(wèi)我(wǒ)司(sī)大宗材料的(de)供應商為(wèi)企業（如：中糧集團、麥德龍集團、朝陽集團、天鵬食品城），從源頭上保證了原材料的(de)質量。

四、多元化(huà)(huà)服(fú)務(wù)

根據客戶的(de)實際情況和具體要求，在(zài)做(zuò)套餐的(de)同時可以增設多元化(huà)(huà)窗口服(fú)務(wù)，比如：面食，鹵水(shuǐ)，煲仔飯、自選餐、會(huì)議(yì)餐、員工生日餐等，同時也可以做(zuò)一菜一價窗口。

五、區(qū)域服(fú)務(wù)

我(wǒ)們在(zài)每個(gè)飯堂安排一個(gè)現場主管，飯堂主管不(bù)僅負責飯堂的(de)日常管理(lǐ)工作，又(yòu)負責廠方與我(wǒ)們餐飲公司(sī)的(de)接洽。同時公司(sī)對合作的(de)食堂客戶根據不(bù)同的(de)區(qū)域來劃分，每個(gè)區(qū)域安排一個(gè)區(qū)域主管，負責對該區(qū)域飯堂的(de)監督，跟進與協調。

六、人才隊伍

公司(sī)加大了自身(shēn)隊伍建設，培養和儲備了一大批餐飲管理(lǐ)、烹饪技術人才，并與國內(nèi)烹饪技術院校建立了長(cháng)期的(de)人才輸送合作關系。

七、品牌

沃康餐飲是一家十多年的(de)老牌餐飲公司(sī)，我(wǒ)們合作的(de)企業食堂有中國農業銀(yín)行(xíng)、中國銀(yín)行(xíng)、萬達廣場、無錫職業技術學(xué)院、無錫市(shì)第三高(gāo)級中學(xué)、無錫夏普電子(zi)元器(qì)件(jiàn)有限公司(sī)、無錫索尼電子(zi)等，您還在(zài)猶豫嗎？